Les délicieuses truffes de Cantegrel.

C'est lors de la foire d'Agen 2015 que nous avons rencontré Joël Simonet, fruiticulteur à Tournon d'Agenais (Lot-et-Garonne). « Les Délices de Cantegrel », tel est le nom qu'il a donné sur inspiration de sa propre fille, à son entreprise. Ce mot signifie « là où chantent les grillons » comme nous l'explique Joël Simonet, qui va nous apporter quelques connaissances supplémentaires en la matière, dans cette vidéo.